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我對這家其實不感興趣
因為用餐時間只有90分鐘
所以這次推派一位秘密客特派員去踩點
踩點後回報給我
特派員用餐重點是去作壓力測試
畢竟店家擺了一張大胃王牌子
不知道放這個是什麼用意?
是很適合大胃王朝聖嗎?😱
還是自認為是大胃王的要來這才對?
至於踩點的重點在火鍋肉
飲料、冰淇淋、其他副食就不做討論
特派員本來想要去三重倉津,389元免一成
這家360免一成,特派員就選這家試試
用餐後特派員的感想就是..
畢竟店面只有1-2人服務
不論店面有沒有坐滿
就算平日中午人少
店家都可以用
所有的肉都是現點現切、人手有限之理由做回應
特派員也不能說什麼
只單點1盤5份板腱牛上桌的時間就要花8-15分鐘
一次點20份,店家一樣只給1盤5份
店家規則是肉品每次點餐最多5種
特派員單選一種肉品所以就寫5份
吃到最後剩20分鐘店家有嘗試加快點單速度
但還是發生烏龍狀況
寫完第N張加點單後,肉還沒上桌
店員妹妹又再讓特派員加點第N+1張加點單
之後店家分2次各上1盤板腱牛,但這2次的間隔很短
且這2盤加起來份量等於1盤而已
照理說肉都是現點現切,總是需要“作業時間”
特派員的認知是這2盤是屬於第N張加點單
第N+1張加點單還在現切處理中
所以當店員問特派員是否要再加點
特派員就說已點過了,正等肉品上桌
但其實第N+1張加點單變成羅生門了
特派員以為店家在處理中、但店家已沒現切處理
造成有5分鐘空窗時間
最後很準時的90分鐘到了
就不能再加點肉品
店面沒有客滿
店家願意延長時間讓特派員食用其他自助吧
這90分鐘中間等待肉品的時間
特派員沒有吃任何自助吧
90分鐘過後到打烊休息前
進補一點點豆腐、杏鮑菇、金針菇
還是沒吃飽
這家其實很多部落客推薦過
不過,真正的大胃王不適合去
大胃王去如果有吃飽
那一定有其他檯面下理由
因為特派員跟我都只能吃一點點..真的只有一點點
我們都不是大胃王
且特派員的食量比我小耶
竟然還吃不飽😱😱
看到店家放著大胃王的牌子
嗯....嗯....
當然特派員當日食用的心情不是很好
回家的路途中撿到1份免費兌換券
這家開在台北大安區麗水街
一隻就要55元(參圖五)
吃的是文青風格,就那樣吧
特派員食不飽的數據如下
肉的品質如何就看圖片吧
42.5份板腱牛
5份櫻桃鴨
5份小羔羊
1碗滷肉
1個爆漿起司
40塊豆腐
20塊杏鮑菇
2碗金針菇
6杯厚奶茶
1杯烏梅汁
6杯可樂

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